维生素B12缺乏可引发（）。

李老师

维生素B12缺乏可引发（）。
A. 巨幼红细胞性贫血
B. 骨质软化症
C. 糖尿病
D. 营养不良性水肿
      满分：2  分
2.  根类蔬菜较叶类蔬菜含有更多的（）。
A. 糖类
B. 胡萝卜素
C. 蛋白质
D. 纤维素
      满分：2  分
3.  维生素有多种命名方法，下列两种命名法不一致的是（）。
A. 维生素A=视黄醇
B. 维生素B1=核黄素
C. 维生素C=抗坏血酸
D. 维生素D=抗佝偻病维生素
      满分：2  分
4.  最新版的《中国居民膳食指南》是（）年颁布的。
A. 1997
B. 2002
C. 2007
D. 2012
      满分：2  分
5.  浮肿型蛋白质—热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素（）。
A. 蛋白质
B. 热能
C. 维生素
D. 矿物质
      满分：2  分
6.  按照WHO对成年人BMI的划分，其值为25.0～29.9时，属于（）。
A. 超重
B. 肥胖前状态
C. 一级肥胖
D. 二级肥胖
      满分：2  分
7.  胎儿神经管畸形是由于孕期（）缺乏造成。
A. 维生素A
B. Fe
C. I
D. 叶酸
      满分：2  分
8.  根据中国居民膳食指南，成人脂肪的摄入量占总能量的（）为宜。
A. 10%～15%