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以下说法正确的是()。
A. 服务人员可采用芳香类的化妆品
B. 服务人员不宜采用芳香类的化妆品
C. 服务人员在工作时可画宴会妆
D. 化妆时可将口部和眼部做突出处理
满分:4 分
2. 有关介绍礼,您认为正确的是()。
A. 把男子介绍给女子
B. 把地位高的介绍给地位低的
C. 把已婚女子介绍给未婚女子
D. 把年长的介绍给年轻的
满分:4 分
3. 客人预定的房间要在客人到达前准备好,那么应该是客人到达前的()。
A. 3个小时左右
B. 2个小时左右
C. 1个小时左右
D. 半个小时左右
满分:4 分
4. 咖啡的最佳饮用温度是()度。
A. 40
B. 60
C. 86
D. 96
满分:4 分
5. 以下有关餐巾的用法说法正确的是()。
A. 餐巾可以用来擦嘴、擦手,也可以用来擦脸
B. 暂时离开席位时,不必取下餐巾
C. 离开席位时要将餐巾放在餐桌上
D. 餐巾放在椅面上表示客人已经用餐完毕
满分:4 分
6. 用餐时间不可无限制,一般正式宴会的用餐时间为()。
A. 半小时,一到一个半小时
B. 一个半小时到两小时
C. 两小时以上
满分:4 分
7. 三A法则的三个“A”是指()。
A. Accept,Appreciate,Access
B. Access, Appreciate,Admire
C. Accept,Appreciate, Access
D. Accept,Appreciate,Admire
满分:4 分
8. 需要保守商业秘密的电话一般应选择的打电话时机为()。
A. 大庭广众之下即可
B. 可使用公用电话
C. 使用私人电话
D. 可借用他人的电话
满分:4 分
9. 成人平均的洗牙时间为()。
A. 三个月一次
B. 半年一次
C. 一年一次
D. 两年一次
满分:4 分
10. 正式宴会的用餐时间一般为()。
A. 1小时以内
B. 1.5——2小时
C. 2——3小时
D. 3小时以上
满分:4 分
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