2017年9月课程考试《流通概论B》论文（案例）考核课程题目发布

李老师

《流通概论》论文题目
（共五个案例，任选一个案例写作，写作模版见附件中的“课程论文写作模板（单题式）”，字数2000～3000字，范文参见“单题式案例类范文”）

案例分析1：
某批发市场的发展战略思考
某综合批发市场位于中国北方某城市，处于城区的区域中心位置，地理位置比较好，交通十分便利，占地23万平方米，经过20多年来的稳步发展，目前经营范围可划分为七大专业市场，包括粮油交易市场、花卉交易市场、农副产品交易市场、食品百货交易市场、装饰材料交易市场、家具交易市场、洁具交易市场。这些市场，基本上是伴随着改革开放以来该市消费需求的增长，企业摸着石头过河发展起来的，并曾经不断地为企业创造了经济增长点。近年来，该市同类批发市场发展的越来越多，目前该综合市场基本上每个专业市场均有竞争对手，特别是一些现代零售业态的发展，如大型综合超市、家居店等，对其一些专业市场构成了明显的竞争，批发交易额近年来迅速下降。于是，一些问题便摆在了该综合批发市场经营和管理者面前了，何去何从已经成为该综合批发市场的发展战略必须要面对和抉择的问题。
思考：
1.你认为该综合批发市场主要面临着哪些挑战?
2你认为该综合批发市场需不需要进行战略转型?途径有哪些?

案例分析2：
宝剑锋从磨砺出　苏果超市有限公司十年发展历程
　　中国最具影响力的超市连锁品牌公司—苏果超市有限公司成立于1996年。苏果以经营业态多样化、连锁网络城乡化、物流配送现代化、企业管理科学化和服务内容系列化为核心，始终坚持走具有自身特点、符合当地实际、贴近百姓生活的连锁发展之路，取得了超常规、跳跃式的发展。
　　苏果根据中国市场发展的情况，已成功开发出具有苏果特色和市场前景的新业态，形成了社区店为主体、标准超市和便利店两翼齐飞的格局，另外，还开发了苏果平价店、购物广场和定位于中高端消费群体的“好的便利”，在大力发展直营店的同时，苏果大力发展特许加盟店。经过几年的迅猛发展，目前网点总数已经超出200家。便利店经营面积定位在100平方米左右，相对商品很丰富，品种约达4000种，以及售店、代邮等20多种多功能服务项目，打造了苏果“为民、便民、利民”的经营理念。2000年，苏果开始尝试开设近1万平方米的大卖场，提供3万多种商品，满足了消费者“一站式”购买的需求。2004年，苏果一方面创新了“好的”高端便利店业态，店堂设计时尚、高档、宽敞，商品都经过精选，大约在2000种左右，满足了现代消费者的个性化需求；另一方面，推出“平价店”经营业态，苏果平价店面积定位在1万平方米左右，1万多种商品，价格定位以“平价”为参考标准，秉承“物美价廉”的经营宗旨。2005年，“华润苏果”购物广场成功推出，完善了苏果业态功能，使苏果的综合竞争实力得到了一个新提升。早在1998年，苏果就已经开始实施城乡一体化“渗透扩张”的发展战略，借助品牌连锁这一新型零售业态重组农村流通网络，大规模进军江苏及周边省份的农村市场。目前，苏果有近60％的门店设在县城及县以下农村，其中60％的网点已进入县以下乡镇；在整个销售规模中，50％多份额是在农村实现的；在整个经营品种中，70％的品种为农副产品及其加工产品；吸纳安置了农村富余劳动力近3万人。
　　2004年底，零售业全面开放。沃尔玛、家乐福、好又多等外资洋卖场早已提前进驻南京。面对咄咄逼人的态势，苏果采用“蜂窝战术”，围绕着好又多、金润发、时代等外来卖场，形成十多个“蜂窝”状包围圈。为迎战欧尚，苏果同时有72家大小卖场、标超和便利店参与围攻，展开“蜂窝战术”予以遏制。以平价店、社区店、“好的”便利店、标超在内的四种业态现已占据了南京60%的市场份额，有效地分流了洋卖场的客源，并以密集布店的战略抬高外资竞争对手进入门槛。
　　目前，苏果在南京有400多家门店，其中便利店240家，社区点和标超近160家，平价店和购物广场15家。今年将再造20多家大型超市巨舰，其中南京10多家面积都在1万平方米左右，还有几十家社区店和便利店。外埠市场的发展将进一步提速，开设大型门店在20家以上。2006年总网点数将新增150家。为了支撑外埠门店和下一轮扩张，强大的物流配送体系——苏果马群配送中心于2005年1月正式投入运营，该中心占地250亩，单体仓库建筑面积4．5万平方米，堪称华东地区第一。新物流中心单品2万多种，年配送量达4300多万箱，服务半径约300公里，完全能够适应苏果的长远发展战略和更大规模的发展。（26E4）
资料来源：中华工商时报/2006 年/4 月/26 日/第 005 版
问题：
依据给出的案例材料，请分析苏果超市成功的原因。

案例分析3：
英国特易购开发自有品牌商品
10年前，当英国连锁超市特易购推出其自家品牌系列——“物有所值”产品时，零售业状况和现在有很大的不同。
当时的特易购集团境况不佳：销售额下降，利润增长缓慢，由于欧洲大陆的新型折扣食品零售商进驻英国市场，特易购的投资者眼看着疲软的股价，忧心忡忡。10年过去了，现在的特易购已在英国百货零售市场中占据了主导地位。在这番脱胎换骨中，“物有所值”品牌的系列产品，连同顾客俱乐部卡制度和营销侧重点的转变起到了至关重要的作用。
变革的重点在于价格。“物有所值”系列产品从开始的41类发展到今天的1200个品种。下个月，该系列产品就将迎来它的10周岁生日。在此之前，特易购进行了价格对比，发现最初41种产品的成本已降低至12.9英镑，降幅达1/3。
目前，特易购在全球拓展业务，“物有所值”系列便是它在开拓的一系列市场上，主打推出的“自家品牌”产品。德士古喜欢说，每周有1000万顾客购买“物有所值”系列产品。
问题：
1.特易购为什么要推出自家品牌系列商品？
2.零售企业开发自有品牌要注意什么问题？

案例分析4：
广百集团的发展战略
广百集团是广州市国有百货业改革重组时形成的两大零售商业“旗舰”之一。目前的广州百货企业集团有限公司是以广百股份有限公司为核心包括200多家商贸企业在内的一家大型国有商业集团公司，其业务涉及百货零售、超市零售、批发代理、仓储运输、汽车贸易等。在新形势下，随着外来商业资本的进入，商业竞争日益加剧，消费需求不断更新，新型零售业态纷纷涌现，城市商业中心多极化，以及传统百货这一零售业态步入调整期，广百集团面临严峻的挑战，迫切需要整合现有资源，调整业务方向，寻求新的发展空间和利润增长点，重新打造广百形象。
目前，广百集团拥有的主要优势是：广百大厦和新大新公司是全国知名的百货店品牌；一批专业店品牌，如亨得利、李锦记、妇儿商店、文化用品商店等是广州传统商业领域的知名品牌；百货零售营业网点已基本覆盖广州市主要商业区；长期以来在零售业领域积累了丰富的经营管理经验。但广百集团也存在许多劣势，如改革包袱沉重，业态过于多元化，主业不突出，经营成本较高等。
根据广州市目前零售业的发展状况来看，百货商店经营普遍艰难；大型综合超市发展势头迅猛，广受欢迎；标准超市正在兴起；便利店刚刚起步，未来前景看好，专业大店尚在摸索之中。鉴于此，广百集团将引入目前普遍看好的大型综合超市和便利店为新的主要发展业态。
问题：
1．广百集团目前确定的发展战略是否合适？
2．你认为其发展重点应主要集中在哪些业态上，为什么？

案例分析5：
上海便利店处境尴尬
    上海连锁便利店目前正热火朝天地处于高速发展期，4500多家的规模已使上海平均每3800人就拥有一家便利店，与日本及美国的平均水平相接近。然而，门挨门的激烈竞争也使上海便利店目前陷入全线亏损的窘境，以至将赚钱的便利店变成“烧钱”的行当。
    “目前上海的便利店全部亏损，十几家公司没有一家是赚钱的。”一位业内人士指出，这在业内已算不上什么秘密了，更多人的说法与上海连锁商业协会秘书长胡文章的答复一致，目前的亏损属于投资性亏损而非经营性亏损，如果停止开设新店，就不存在亏损问题。联华快客的一位人士则直接了当地说，当上海不到1000家便利店的时候快客是赚钱的，但现在4000多家便利店分食同一块“蛋糕”，可的、好德、快客门挨门地开着，出售商品又一样，大家怎么能不一起亏损呢?
世界最大的便利店“7－11”的一位内部人士分析认为，以上海目前人均GDP5000美元的发展水平，根本支撑不了4500多家便利店，现在大家已经开出这么多店来，必然一起亏损，那些没有庞大资金作后盾的公司最终的结果是因巨额亏损而关闭或转手。上海今年最大一宗便利店并购案的主角——21世纪便利就是在去年亏损7千万之后易手美亚的。据知情人士透露，目前21世纪便利的亏损状况还在继续。据了解，联华快客也放慢了在北京的扩张脚步，最近刚刚撤换地区总经理，关闭部分店面，进入开店调整期。
据“7－11”内部一位人士透露，公司内部曾经明确表示不会在成本很高的情况下以收购形式进入上海。他们已连续对上海做了10年的便利店市场调查，认为上海便利店商品结构不合理，毛利率水平很低，目前没有一家高出20％。而根据他们的分析，便利店的毛利率如果达不到25％是不可能赢利的。这位人士根据现状预测，在3至5年内，上海就会有大批便利店因长期亏损而难以维系。

问题：
1.上海便利店为何处境尴尬？便利店在上海有没有发展前景？
2.你认为上海便利店将如何改革才能走出目前的经营困境？