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有关亲水蛋白质的高分子性质的描述中有哪项是错误的？

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发表于 2017-4-16 12:01:40 | 只看该作者回帖奖励

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有关亲水蛋白质的高分子性质的描述中有哪项是错误的？
A. 蛋白质在水溶液中的胶粒大小范围为1－100nm
B. 变性蛋白质的粘度增大
C. 蛋白质分子表面具有水化层
D. 它不能通过半透膜
E. 分子形状越对称，其粘度越大
满分：2 分

蛋白质, 高分子

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