《动物营养与饲料学（专科）》16秋作业考核

李老师

《动物营养与饲料学（专科）》16秋作业考核
试卷总分：100       测试时间：--
单选题
多选题
判断题
简答题

一、单选题（共 20 道试题，共 40 分。）V
1.  生大豆中的抗营养物质是（ ）
A. 脂肪酸
B. 蛋白酶抑制剂
C. 棉酚
D. 葡萄糖硫苷
      满分：2  分
2.  析因法比综合法更科学,合理,但所测得的需要量一般比综合法（ ）
A. 大
B. 小
C. 相等
D. 无法相比
      满分：2  分
3.  当环境温度降低时，动物的采食量会（ ）
A. 降低
B. 增加
C. 不变
D. 不受影响
      满分：2  分
4.  蛋白质饲料的特点是（ ）
A. 粗纤维大于20%，粗蛋白小于20%
B. 粗纤维小于18%，粗蛋白大于20%
C. 粗纤维小于18%，粗蛋白小于20%
D. 粗纤维大于18%，粗蛋白小于20%
      满分：2  分
5.  （ ）能促进钙磷的吸收，是母畜维持、妊娠和泌乳所必需的维生素
A. VA
B. VE
C. VD
D. VK
      满分：2  分
6.  含Co元素的维生素是
A. VB2
B. VB6
C. VB1
D. VB12
      满分：2  分
7.  属于常量元素的是( )
A. 铁
B. 铜
C. 硫
D. 硒
      满分：2  分
8.  动物的生长速度一般采用（ ）来表示
A. 日增重
B. 增重倍数
C. 增重百分比
D. 生长指数
      满分：2  分
9.  饲料蛋白质的组成元素中含量最多的元素是（ ）
A. C
B. H
C. O
D. N
      满分：2  分
10.  蛋白质的平均含氮量为（ ）
A. 10%
B. 13%
C. 16%
D. 20%
      满分：2  分
11.  在玉米—豆粕型猪饲料中第一限制性氨基酸一般为（ ）
A. 蛋氨酸
B. 组氨酸
C. 赖氨酸
D. 精氨酸
      满分：2  分
12.  单胃动物和反刍动物所需的（ ）维生素均需饲粮提供。
A. 水溶性维生素
B. 脂溶性维生素
C. B族维生素
D. VD和VK
      满分：2  分
13.  初乳和常乳最大的差别是（ ）的含量不同
A. 免疫球蛋白
B. 粗蛋白
C. 白蛋白
D. 真蛋白
      满分：2  分
14.  消化试验中猪的预试期为（ ）
A. 1～ 2天
B. 3 天
C. 6～8天
D. 10～20天
      满分：2  分
15.  下列哪个元素属于微量元素（ ）
A. 钙
B. 磷
C. 钾
D. 硒
      满分：2  分
16.  皮肤不完全角质化这是由于缺乏（ ）
A. 钙
B. 磷
C. 铜
D. 锌
      满分：2  分
17.  Kellner的淀粉价体系定为1Kg淀粉在阉牛体内沉积脂肪（ ）
A. 1650g
B. 173.1g
C. 2356g
D. 248g
      满分：2  分
18.  外源指示剂一般采用（ ）
A. SiO2
B. CA
C. CO3
D. Cr2O3
E. 盐酸不溶灰分
      满分：2  分
19.  家禽缺乏泛酸的典型症状是（ ）
A. 多发性神经炎
B. 脚气病
C. 鹅步症
D. 癞皮病
      满分：2  分
20.  皮肤不完全角质化这是由于缺乏（ ）
A. 钙
B. 磷
C. 铜
D. 锌
      满分：2  分