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《水产动物营养与饲料(专科)》16春在线作业

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发表于 2016-5-25 20:39:57 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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《水产动物营养与饲料(专科)》16春在线作业
试卷总分:100       测试时间:--
单选题  


一、单选题(共 20 道试题,共 100 分。)V 1.  下列矿物元素,哪种属于常量矿物元素?
A. 铁
B. 镁
C. 铜
D. 锰
      满分:5  分
2.  下列动物蛋白产品中,哪种的蛋白含量最高?
A. 鱼粉
B. 肉骨粉
C. 血粉
D. 蚕蛹粉
      满分:5  分
3.  下列原料中,哪种除作为能量源外,还可起到粘合剂的作用?
A. 油脂
B. 糙米
C. 小麦
D. 米糠
      满分:5  分
4.  蛋白质吸收的主要方式是
A. 氨基酸
B. 二肽
C. 三肽
D. 小分子多肽
      满分:5  分
5.  鱼体内氨基酸代谢库中的氨基酸主要为
A. 外源性氨基酸
B. 内源性氨基酸
C. 合成氨基酸
D. 日粮氨基酸
      满分:5  分
6.  下列维生素中哪种是唯一类含有金属元素的维生素?
A. 维生素B12
B. 维生素C
C. 维生素B1
D. 维生素B2
      满分:5  分
7.  维生素A缺乏的典型症状
A. 软骨病
B. 骨质疏松
C. 夜盲症
D. 以上都不是
      满分:5  分
8.  下列微生物中,哪种不能用作微生态制剂?
A. 芽孢杆菌
B. 沙门氏菌
C. 乳酸菌
D. 双歧杆菌
      满分:5  分
9.  河蟹属于什么食性
A. 草食性
B. 杂食性
C. 肉食性
D. 虑食性
      满分:5  分
10.  在下列酶制剂中,哪种是目前应用最为成功和广泛的酶制剂?
A. 植酸酶
B. 淀粉酶
C. 纤维素酶
D. 脂肪酶
      满分:5  分
11.  下面哪种物质不是非淀粉多糖
A. 纤维素
B. 果胶
C. 甘露聚糖
D. 果糖
      满分:5  分
12.  下列能量饲料中,哪种饲料的蛋白质含量最高?
A. 玉米
B. 大米
C. 小麦
D. 红薯
      满分:5  分
13.  1个维生素A国际单位(I.U.)相当于多少维生素A?
A. 0.250μg
B. 0.300μg#30.350μg
C. 0.400μg
      满分:5  分
14.  下面那个脂类的营养生理作用
A. 供能
B. 提供必需脂肪酸
C. 合成激素
D. 合成维生素A
      满分:5  分
15.  全价配合饲料是由浓缩饲料加以下哪种成分搭配而成
A. 能量饲料
B. 蛋白质饲料
C. 添加剂
D. 添加剂预混料
      满分:5  分
16.  血粉的氨基酸组成很不平衡,主要表现在哪两种氨基酸的不平衡?
A. 赖氨酸与精氨酸
B. 蛋氨酸与胱氨酸
C. 苏氨酸与丙氨酸
D. 亮氨酸与异亮氨酸
      满分:5  分
17.  在下列磷酸盐产品,哪种是水产饲料中常用的磷源补充饲料?
A. 磷酸二氢钙
B. 磷酸氢钙
C. 磷酸钙
D. 磷酸镁
      满分:5  分
18.  杂食性鱼饲料中纤维素适宜
A. 10-20%
B. 12-20%
C. 8-12%
D. 2-8%
      满分:5  分
19.  下列维生素C产品中,哪种的稳定性最高?
A. VC钠盐
B. VC钙盐
C. VC-2-多聚磷酸酯
D. 包膜VC
      满分:5  分
20.  微量矿物元素是指占动物机体的比例在多少以下的矿物元素?
A. 0.005%
B. 0.01%
C. 0.015%
D. 0.02%
      满分:5  分

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