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15秋学期《饭店业管理会计》在线作业

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发表于 2016-1-10 14:25:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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15秋学期《饭店业管理会计》在线作业

【单选题】

1.管理者最有用的比率是:
A. 完成经营指标的程度
B. 竞争对手的优势和劣势
C. 客人满意和不满意的原因
D. 特殊问题及解决方案
正确答案:A

2.会计循环的最后步骤是:
A. 过账调整分录
B. 编制财务报表
C. 从日记账转账到分类账
D. 编制结转账试算表
正确答案:D

3.以下哪些项目可以表示在饭店资产负债表中?
A. 人力资源资产
B. 忠诚的顾客基础
C. 企业地理位置的价值
D. 已购买的商誉
正确答案:D

4.以下哪项因素是资本预算模型中净现值模型比较强调的?
A. 货币时间价值
B. 现金流量
C. 项目成本
D. 以上全是
正确答案:D

5.兰奇?多克特餐厅使用移动平均时间序列法预测午餐销售额。如果过去3周销售额分别是900美元、920美元、940美元,那么预测的本周销售额将是多少?
A. $ 900
B. $920
C. $ 940
D. $ 960
正确答案:B

6.10.如果一项资产的购买完全是通过举债来筹措资金的话,基本会计等式将会如何?
A. 资产增加,负债增加,所有者权益减少
B. 资产不变,负债增加,所有者权益减少
C. 资产不变,负债增加,所有者权益增加
D. 资产增加,负债增加,所有者权益不变
正确答案:D

7.以下哪一项可以在资产负债表中表示为预付费用?
A. 投资
B. 非流动性应收款
C. 流动资产
D. 流动负债
正确答案:C
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