1. 凝胶色谱适用于分离
A. 极性大的成分
B. 极性小的成分
C. 亲脂性成分
D. 亲水性成分
E. 分子量不同的成分
正确答案：E
2. 用聚酰胺色谱分离黄酮类化合物，它的原理是
A. 离子交换
B. 分子筛
C. 分配
D. 氢键缔合
正确答案：D
3. 能使β-葡萄糖苷键水解的酶是
A. 麦芽糖酶
B. 苦杏仁苷酶
C. 均可以
D. 均不可以
正确答案：B
4. 有效成分为内酯的化合物，欲纯化分离其杂质，可选用下列哪种方法
A. 醇沉淀法
B. 盐沉淀法
C. 碱溶酸沉法
D. 透析法
E. 盐析法
正确答案：C
5. 提取贵重挥发油时,常选用的方法是
A. 吸收法
B. 压榨法
C. 水蒸气蒸馏法
D. 浸取法
E. 化学法
正确答案：A
6. 下列基团极性最大的是
A. 醛基
B. 酮基
C. 酯基
D. 酚羟基
E. 甲氧基
正确答案：D
7. pKa的含义是
A. 生物碱的溶解度
B. 生物碱的解离度
C. 生物碱共轭酸的溶解度
D. 生物碱共轭酸的解离度
E. 生物碱共轭酸解离常数的负对数
正确答案：D
8. 环烯醚萜类化合物多数以苷的形式存在于植物体中,其原因是
A. 结构中具有半缩醛羟基
B. 结构中具有仲羟基
C. 结构中具有缩醛羟基
D. 结构中具有环状缩醛羟基
E. 结构中具有烯醚键羟基
正确答案：A
9. 生物碱不具有的特点是
A. 分子中含氮原子
B. 氮原子多在环内
C. 具有碱性
D. 分子中多有苯环
E. 显著而特殊的生物活性
正确答案：D
10. 从挥发油乙醚液中分离酚、酸性成分可用下列哪种试剂
A. 5%NaHCO3和NaOH
B. 10%HCl或H2SO4
C. 邻苯二甲酸酐
D. Girard试剂T或P
E. 2%NaHSO3
正确答案：A