一、单选题（共 20 道试题，共 100 分。）V 1. 在固体平板上,青霉菌菌落周围葡萄球菌不能生长,此种关系为（ ）
A. 竞争关系
B. 猎食关系
C. 拮抗关系
D. 寄生关系
满分：5 分
2. 适宜于微碱性条件下生长的微生物为（ ）
A. 放线菌
B. 霉菌
C. 酵母菌
D. 病毒
满分：5 分
3. 下列（ ）是真核生物
A. 放线菌
B. 酵母菌
C. 蓝细菌
D. 细菌
满分：5 分
4. 高压蒸汽灭菌,常用的温度和时间为（ ）
A. 70-80℃,30min
B. 121℃,30min
C. 160-170℃,120min
D. 100℃,30min
满分：5 分
5. 酵母菌细胞壁的主要成分为（ ）
A. 肽聚糖,磷壁酸
B. 葡聚糖和甘露聚糖
C. 几丁质
D. 纤维素
满分：5 分
6. 在生物界分类中食用菌属于（ ）
A. 病毒界
B. 真菌界
C. 原核原生生物界
D. 真核原生生物界
满分：5 分
7. 产生匐匍菌丝是（ ）的形态特征
A. 根霉
B. 毛霉
C. 青霉
D. 曲霉
满分：5 分
8. 属于细菌细胞基本结构的为（ ）
A. 荚膜
B. 细胞壁
C. 芽胞
D. 鞭毛
满分：5 分
9. 土壤中三大类群微生物以数量多少排序为（ ）
A. 细菌＞放线菌＞真菌
B. 细菌＞真菌＞放线菌
C. 放线菌＞真菌＞细菌
D. 真菌＞细菌＞放线菌
满分：5 分
10. 以增殖为主要繁殖方式的是（ ）
A. 细菌
B. 酵母菌
C. 霉菌
D. 病毒
满分：5 分
11. 下列不属于主动运输特点的是（ ）
A. 逆浓度
B. 需载体
C. 不需能量
D. 选择性强
满分：5 分
12. 一些真菌与植物的根形成的共生体称为（ ）
A. 根瘤
B. 异形胞
C. 菌根
D. 菌核
满分：5 分
13. 测定单细胞微生物活菌数的方法是（ ）
A. 计数器直接计数法
B. 平板菌落计数法
C. 比浊法
D. 测定干重法
满分：5 分
14. 菌苔是微生物（ ）培养特征
A. 固体平板
B. 固体斜面
C. 液体表面
D. 明胶穿刺
满分：5 分
15. 组成病毒粒子核髓的化学物质是（ ）
A. 糖类
B. 蛋白质
C. 核酸
D. 脂肪
满分：5 分
16. 原核生物，通过有氧呼吸将一分子葡萄糖彻底氧化分解共可产生（ ）个ATP
A. 35
B. 38
C. 36
D. 37
满分：5 分
17. 一般细菌适合的培养基是（ ）
A. 牛肉膏蛋白胨培养基
B. 高氏一号培养基
C. 查氏培养基
D. 马铃薯培养基
满分：5 分
18. 放线菌的形态是（ ）
A. 单细胞
B. 多细胞
C. 单或多细胞#3非细胞
满分：5 分
19. 微生物细胞中含量最多的元素是（ ）
A. 碳
B. 氢
C. 氧
D. 氮
满分：5 分
20. 属于伞菌目的是（ ）
A. 银耳
B. 猴头
C. 香菇
D. 木耳
满分：5 分