一、单选题（共 20 道试题，共 100 分。）V
1. 多仓一秤配料工艺的特点有
A. 工艺简单，设备少，易于自动化
B. 配料周期短且精度高
C. 工艺复杂，配料误差大
D. 配料周期长，投资费用大
满分：5 分
2. 进行饲料厂工艺流程设计时，应先确定
A. 粉碎机的生产能力和型号规格
B. 混合机的生产能力和型号规格
C. 配料秤的大小和型号规格
D. 制粒机的生产能力和型号规格
满分：5 分
3. 生产添加剂预混料的配料工艺流程应采用
A. 容积式配料工艺
B. 多仓一秤配料工艺
C. 分组配料工艺
D. 一仓一秤配料工艺
满分：5 分
4. 环模制粒机的动力传动方式是
A. 环模是主动，压辊是随动
B. 压辊是主动，环模是隨动
C. 环模和压辊都是主动
D. 环模和压辊都是随动
满分：5 分
5. 气力输送的特点是
A. 残留少，能耗低
B. 残留多，能耗高
C. 残留少，噪声高
D. 残留多，噪声低
满分：5 分
6. 用螺杆挤压膨化机生产膨化饲料，对原料进行调质的主要目的是
A. 使淀粉充分糊化，提高消化率
B. 有利于饲料粘结成形
C. 提高颗粒硬度，降低粉化率
D. 将饲料调湿，调温，提高饲料的加工性能
满分：5 分
7. 测定标准与饲养标准完全一致，简单易行但较粗放的粒度测定方法是
A. 四层筛法
B. 八层筛法
C. 三层筛法
D. 十五层筛法
满分：5 分
8. 添加剂预混合料生产中添加油脂的主要目的有
A. 增加能量提高适口性
B. 减少粉尘,消除静电,有利承载
C. 增加能量提高粘结性
D. 减少混和时间,提高均匀度
满分：5 分
9. 饲料加工工艺中,保证产品质量的关键工序是
A. 清理和粉碎
B. 配料和混合
C. 制粒和打包
D. 膨化和冷却
满分：5 分
10. 在饲料加工设备布置时，为达到合理、节约的目的，应先确定
A. 配料仓的大小和位置
B. 粉碎机的大小和位置
C. 混合机的大小和位置#冷却器的大小和位置
满分：5 分
11. 卧式环带混合机的优点是
A. 混合均匀度低，配套动力大
B. 混合时间短，残留少
C. 混合均匀度高，配套动力小
D. 混合时间长，残留少
满分：5 分
12. 采用变螺距变直径结构的螺旋给料器主要目的是
A. 结构简单,使用方便
B. 防止过载,减少压力
C. 均匀下料,避免产生死区