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当食品处于恒率干燥阶段时,水分蒸发速率一致,食品温度逐渐升高。 2.要使食品的最... 李老师 2019-2-24 0696 李老师 2019-2-24 11:28
福建师范大学19年3月课程考试《食品工艺原理》作业考核试题 李老师 2019-2-24 0679 李老师 2019-2-24 11:27
如图所示,管路中装有离心泵,吸入管(AB)内径d1=0.080 m , 管长6 m, 局部阻力当... 李老师 2019-2-24 0621 李老师 2019-2-24 11:26
福建师范大学19年3月课程考试《食品工程原理》作业考核试题 李老师 2019-2-24 0819 李老师 2019-2-24 11:26
得分 评卷人 一、填空题(每空2分,共26分) 1、由于旅游资源的存在,才产生... 李老师 2019-2-23 0717 李老师 2019-2-23 16:24
福建师范大学19年3月课程考试《旅游资源学》作业考核试题 李老师 2019-2-23 0726 李老师 2019-2-23 16:24
( )是分析质量问题产生原因的一种有效工具。 A、ABC分析图 B、树枝图 ... 李老师 2019-2-23 0718 李老师 2019-2-23 16:24
福建师范大学19年3月课程考试《饭店管理概论》作业考核试题 李老师 2019-2-23 0788 李老师 2019-2-23 16:24
针对( )的特点,餐饮部一定要制定餐饮服务质量标准。 a.无形性 b.一次性 ... 李老师 2019-2-23 0587 李老师 2019-2-23 16:23
福建师范大学19年3月课程考试《餐饮服务与管理》作业考核试题 李老师 2019-2-23 0610 李老师 2019-2-23 16:23
遥感图像计算机分类是 技术在遥感领域中的具体应用。该技术的关键是提... 李老师 2019-2-23 0745 李老师 2019-2-23 13:31
如何理解历史认识的真理性在史料、科学认识总体及社会实践三个层面上接受检验。 2... 李老师 2019-2-23 0968 李老师 2019-2-23 13:30
简述历史认识中的微观研究、中观研究和宏观研究。 3、简述历史考证的主要方法。 ... 李老师 2019-2-23 0679 李老师 2019-2-23 13:30
简述如何利用历史学的成就来推进对于主客观世界的改造。 2、简述历史认识中的微观... 李老师 2019-2-23 0767 李老师 2019-2-23 13:30
已知控制系统结构图如下图所示。试通过结构图等效变换求系统传递函数C(s)/R(s)。(... 李老师 2019-2-22 0751 李老师 2019-2-22 19:46
吉大19年3月课程考试《自动控制原理》作业考核要求 李老师 2019-2-22 0679 李老师 2019-2-22 19:46
阅读梁平法施工图,完成指定位置1-1、2-2、3-3、4-4断面图。 二、根据立体... 李老师 2019-2-22 0939 李老师 2019-2-22 19:46
吉大19年3月课程考试《建筑工程制图》作业考核试题 李老师 2019-2-22 0685 李老师 2019-2-22 19:46
出下列各图中物体A,构件AB,BC或ABC的受力图,未标重力的物体的重量不计,所有接... 李老师 2019-2-22 0598 李老师 2019-2-22 19:45
吉大19年3月课程考试《工程力学》离线作业考核要求 李老师 2019-2-22 0559 李老师 2019-2-22 19:45
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